General Impianti - Grandi cucine e impianti industriali

COTTURA

La GENERALIMPIANTI s.r.l. segue i suoi clienti dalla prima fase della lavorazione fino alla posa in opera dei nostri prodotti.

ALPHA 900:
Alpha900 è il grande risultato di importanti investimenti tecnologici per offrire straordinarie prestazioni professionali: accensioni elettroniche per tutti i bruciatori, fuochi aperti doppia corona sino a 10 kW, piastre radianti a 500°C, fry-top con innovative soluzioni di pulibilità, friggitrici con produttività sino a 78 Kg/h di patate, fanno di Alpha900 la linea di cottura ideale.
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OMEGA: La cucina a centro locale ha da sempre nei forni e nei vani passanti due richieste funzionali caratterizzanti. A tale necessità Omega fornisce una risposta di qualità: i vani sono realizzati in acciaio inox 18-10, costruiti con una totale attenzione all’igiene, fondo ampiamente raggiato in unico pezzo con le pareti laterali. *Scopri di più »*


	UNIQUE: La cucina “su misura”. Costruzione in acciaio inox 18/10 AISI 304. Piano di lavoro monoblocco spessore 30/10 di mm. Nessun limite dimensionale, grandissima possibilità nell’inserimento di funzioni di cottura . *Scopri di più »*

FORNI MISTI:
Oggi, nella nuova generazione dei forni misti COMBISTAR, le caratteristiche di robustezza, potenza ed affidabilità, da sempre presenti nelle linee di prodotto della Angelo Po, si fondono ad una elettronica sofisticata e ad una innovativa tecnologia del controllo cottura, che assicurano velocità, uniformità e precisione di cottura, permettendo risparmi economici, flessibilità operativa e qualità di cottura prima sconosciuti.
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